青葉区 ちょーちょ トロ鰯焼き&寒ブリ山椒醤油焼き
Source【いしちゃんの山形宮城食べ歩き旅】
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この日はお食事がてら、当日予約で「ちょーちょ」にお邪魔しました
こちらは仙台で最も予約の取れない居酒屋らしいっす
タクシーの運転手さんが仰っておりました
タクシーの運転手さんが仰っておりましたまずはメニューをじっくりと拝見です
魅力的な料理がズラリとありますよ
炭火焼きが売りだけあって、焼き物のラインナップも凄いですね
まずはお通しのおでんです
いいお味で、このコンニャクが驚くほどフワフワ柔らかなんです
こちらは茄子の揚げびたし
これまた、いい味ですね 酒が進むわ～
酒が進むわ～
刺身盛り合わせも見るからに美味しそう
まぐろ、寒ブリ、サワラ、平目、焼き鯖
日本酒も進み過ぎて、早くも3杯目です
これまた日本酒が進みそうなつまみが
あん肝の醤油漬けでございます
これはマジヤバいつまみです 旨い
旨い
いよいよ焼き物の登場です
まずはトロ鰯塩焼き
では戴きまーす
ん～旨いわ～ 脂ノリが凄い
脂ノリが凄い これを日本酒で流し込みます
続いては寒ブリ山椒醤油焼きです
こちらも早速戴きまーす
ん～旨い フワフワの身と山椒と醤油の香りがもう堪りませんね
フワフワの身と山椒と醤油の香りがもう堪りませんね
最後の〆は揚げ玉しらす卵かけご飯
思いっきりガイロガイロしまして、ふんわり卵かけご飯に
では戴きまーす ん～旨いわ～
ん～旨いわ～間違いない味わいですね
いや～食った飲んだ～
全てが大満足の味でしたし、店員さんの接客も素晴らしかったですね
予約が取りにくいのも納得のお店です
皆さんも機会がありましたら是非お邪魔してみて如何でしょうか
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