山形のラーメン

久しぶりのブログ更新②

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久しぶりのブログ更新②
Source【アキタケの山形ラーメン日記】
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引き続き丼面まとめてアップ

今回は、最近オープンした
雲ノ糸あかねケ丘店Ver!!
初訪問のあかねケ丘店での
はじめましてな注文は
極煮干し中華(太麺)+TPネギ

煮干しガツン+背脂でマイルドな味わい
ゴワゴワの太麺も意外と食べやすい太さ&食感で
むっちゃ旨かった( ̄ー ̄)
煮干し中華(細麺・あっさり)

極煮干しほどでは無いが、煮干しの主張は充分!
このあっさりスープとコシのある細麺の組み合せ
いつでも食べたくなる安定の旨さでしたグッ
煮干し油そば(太麺・こってり)

極煮干し中華で食べた時より
ゴワゴワ感強めの太麺に絡まる
こってり濃厚なタレが旨い!
後半おろしニンニク&レモン酢かけてからが
特に旨かった(o’∀`)♪
雲ノ糸のラーメンが山形市で食べれる幸せハート
ごちそうさまでした。
これからガンガン食いさ来ますぜぃ(゚∀゚)ノ

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