(山形)こうじ屋
Source【アキタケの山形ラーメン日記】
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今回は朝ラーをたべに
こうじ屋(山形市)へ
朝ラーは大盛or半ライスが無料なので
醤油ラーメン+半ライスを注文
ちなみにライスには「ゆかり」付き！
こーゆー心遣いはありがたいですね( ´∀`)
スープは煮干しの効いた背脂入り
見た目ほど重くないうえに
刻みタマネギの食感が食欲をそそり
朝の未覚醒な胃でも、すんなり食える
麺は全粒粉入りのムチムチ細ストレート麺
そして炭水化物が大好きなアキタケが喜ぶ
半ライス
せっかくついてきたゆかりには申し訳ないが
チャーシュー乗っけてeat！
チャーシューで食うライスは、うめぇなっす
そしてアキタケ的に
ライスの後半ははスープぶっかけが一番
更に一味もパラパラっと振りかけて完食
こうじ屋さんの朝ラー
うめがったっす( ´ー`)
ごちそうさまでした。
つーか、家の近くに朝ラー店欲しいです(´･ω･)
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