「Shanti庵」～グリーンカレー～ 山形県山形市松山１丁目１−５
Source【もう、お腹いっぱいです・・。 ～山形ランチ～】
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先日、山形テルサで行われた税務相談に行ってきました。住宅ローンを組んで初めての確定申告なので。
必要な書類を見ながら、税理士さんお話しながら書類作成。
というか、ほぼ全部やってもらった
あとは、必要書類や証明書を添えて税務署に提出するだけ。いっぱい還付されるといいなぁ。
さて、昼飯ですがラーメンはパスして、アジアンチックな雰囲気を味わうためにシャンティ庵さん。
グリーンカレー １０００円
淡い色のグリーンカレーに、彩り鮮やかな野菜がキレイ
ワタシの女子力も大幅アップしそうです
青唐辛子のフレッシュな香りと辛さ
シャンティ庵さんでは１番辛いカレーになります。
ココナッツミルクのまろやかな風味も良いです
合わせる米は、栄養素満載の山形県産玄米ご飯。
シャバシャバカレーに合いますねぇ
適度にカレーを吸って、プチっとした歯応えで食感も良いですよ。
キーマ野菜カレー ９５０円
丁寧に素揚げされた野菜がトッピング。
どろっとした感じが特徴のキーマカレーでした。
スパイシーだけど、程よい辛さ。
キーマカレーと言えば汁気が少ないイメージがあるのですが、これは汁気が多いタイプ。
玄米を使用しているからなのだろうと勝手に解釈。
揚げ野菜との相性も良いです
今回は『玄米のカレー』が食べたい
というテーマからシャンティ庵さんを選択。
まさに、正解でした
咀嚼回数が増えたからか、満腹度もMＡＸ
店内では雑貨も販売。
駐車場は店前に２、3台。
警察署方面側(東側)の駐車場に4台分あるようです。(コッチのほうが停めやすいかも)
お店の方も柔らかい対応で、素敵な時間を過ごせると思いますよ。
ごちそうさまでした。
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