(米沢)川井食堂
Source【アキタケの山形ラーメン日記】
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今日は午後から半休…
とは言いつつも、突発で入った仕事を済まし
退勤する頃には14時近くに…
約2時間のタダ働きっすね…(´・ω・｀)
腹も減ったので、ラーメン食いさ向かったのは
川井食堂(米沢市)
昔はちょくちょく来てましたが
気付けば6年ぶりぐらい…？
お得なセットメニューにするか迷いつつ
今回は、シンプルに中華そばを注文
油浮きの殆どないスープ
煮干しが優しく香る、あっさりスープ
こいづは、んめぇっすねぇ( ´ー`)
麺はもちっと食感がオイシイ細縮れ麺
後半は、ブラペふって完食
昔ながらのTHE米沢ラーメンな味わい
久しぶりに食べましたが
川井食堂さんの中華そば
ちょーうめがったっす。
また来ます。
ごちそうさまでした。
〜おまけ〜
↓川井食堂さんの、たくあんアップ
個人的に米沢ラーメンのスープと沢庵の組合せ
めっちゃ相性抜群だと思うっす( ･`д･´)
〜お品書き〜
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