伝説のすた丼屋山形西バイパス店のすたみな焼き定食（山形市）
Source【外食ログ＠山形】
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夏バテしないようにニンニクガッツンのメシを食べるとしたらどこがいいだろうかと考え、あかねケ丘の「伝説のすた丼屋山形西バイパス店」を選んでみました。１年１か月ぶりです。
ここではすた丼を食べることが多いので、今回は丼ではなく定食にして、すたみな焼き定食６４０円。
すた丼の１０円増しで、生卵がカットされてキャベツが付き、それに自社ブランドのニンニク系ドレッシングをかけて食べるというもの。
おそらく丼と同量の豚バラ肉は、ご飯とは別に盛り付けるとたいした量でないことがあからさまになってしまいます。でも味付けがしょっぱいし、キャベツにはドレッシングをドカ掛けしたので、飯量はもう少しあってもいいぐらい。ま、この程度でとどめておくほうがいいとも言える。
強烈なニンニク風味とはっきりした味で、この盛夏の時期に食べるにはとてもふさわしいのですが、食後には息の臭いが気になり、強めの塩分にやられて喉が渇くという事態がやってくるのでした。
気になったけど、唐揚げが８～９個付いて７９０円だという「すたみな唐揚げ定食」って、どうなのだろうな。
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