和風レストランまるまつ成沢店のかつ丼とミニそばランチ（山形市）
Source【外食ログ＠山形】
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成沢西の「まるまつ成沢店」を、７年６か月ぶりに再訪しました。
平日限定のランチタイムメニューがいくつかあり、その中からかつ丼とミニそばランチ６６０円をチョイス。
かつ丼をかっ込む醍醐味や蕎麦らしい風味を、それなりに楽しむことができます。
しかし、蕎麦は「ミニ」であって、味噌汁に毛が生えた程度の量なのが物足りないところ。
かつ丼は、量は普通にあり、肉も薄いなりにいい味わいですが、カツの衣がへたっていてショリ感がなく、口当たりにメリハリがないのが残念なところ。そういう意味では個人的には、「かつや」のカツ丼（梅）５３９円のほうがおいしいと思う。
それにしてもココ、和食を中心にいろんなものが適切な価格で食べられるようで、妙なこだわりさえ持たなければ使いでのあるいい食事処なのかもしれません。
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