出羽桜大吟醸
Source【本日、大安食日なり】
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案山子です、今回は家飲みです
以前に、バラの花から抽出した酵母で醸した
限定のお酒を紹介した出羽桜さん
今年のお勧めである大吟醸も購入してみました
出羽桜 大吟醸酒 山田錦 四割八分
酒米として有名な山田錦を
贅沢に削って仕上げた大吟醸
使用した酒米を推してます
有名な酒米を削った割には
価格の方はリーズナブルでした
やはり、純米にしなかったのが良かったのかも
飲んでは大吟醸らしい
酒米の良いところだけを集めたような
非常に飲みやすくて美味しい酒です
出羽桜さんの御奉仕品なのかも
是非とも味わってみてください
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