麵屋林商店のにぼしＷ中華みそ味（山形市）
Source【外食ログ＠山形】
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つれあいのリクエストで、小立の「麵屋林商店」を半年ぶりに再訪。
前回はにぼしＷ中華のしょうゆ味を食べたので、今回はそのみそ味を極太麺チョイスでいってみました。
直前までしばらく博多にいて、極細ストレート、バリカタ、豚骨スープなんていうものを食べていたので、こういう極太麺を煮干しの味噌味でわしわしと食べれば、ああ、山形に帰ってきたのだなぁと実感することができます。
つれが食べていたしょうゆ味とこちらのみそ味を比較すると、板海苔、半タマゴ、カイワレが省略される代わりに辛味噌と青海苔が付いて、同料金です。
メニューに「極太麺は、少食の方はご注意」との記載がありますが、この麺量だと３００ｇまではなく、つれもぺろりと平らげていたので、それほどの注意は必要ないと思われます。
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