山形市 肉の尾形家 盛り合わせ&山形豚
Source【いしちゃんの山形宮城食べ歩き旅】
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この日は同僚が宮城山形観光に来たので松島からの蔵王のお釜とかなりの強行日程
お釜は霧が掛かって全く見えませんでしたが、神風が吹いてくれました
ほんの数分でしたが、霧が晴れてお釜が顔を覗かせてくれました
お釜の後は百目木温泉で汗を流したら、飲む準備万端で、お気に入りのお店の一つの肉の尾形家にお邪魔しました
まずは乾杯のおつまみはキムチとカクテキ
こちらに来たら、この盛り合わせをオススメします 大将選りすぐりのお肉がぎっしりと
大将選りすぐりのお肉がぎっしりと
ご要望にお応えして、アップでご紹介します
今回はプラス料金で、牛タンに入れ替えて貰いました
こちらはサガリになります
いい感じの熟成具合で、旨味が溢れ出ます
こちらは山形の新ブランドの山形豚のハラミとレバーになります
この山形豚が旨いこと これは食べなきゃ損しますよ
これは食べなきゃ損しますよ
山形の豚と言えば平牧三元豚・金華豚が有名ですが、その他にも山伏ポーク、米の嫁ぶた等々、色々とありますがこの山形豚も負けてませんよ
食った～飲んだ～
これだけ二人で飲んで食って一万円でお釣りが来るとは山形はイイですね
大将との会話も楽しみながら、素敵な美味しい時間を過ごさせて頂きました
皆さんもお肉が食べたくなったら山形へGo
でございます
でございます————————————-
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