寅真ら～めん
Source【ピヨタン7の山形麺放浪記☆】
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約３年半振りの訪問。
前回訪問では寅真特製半チャーシュー麺をいただきました。
今回は、
辛味噌ら～めん
760円。
小盛
－100円
＋
角切りチャーシュー100円
＋
煮玉子50円
＋
キャベツ増し50円
＋
ネギ増し50円
＝910円。
2019年5月12日に東山形に移転した寅真ら～めんへ訪問。
西バイパス沿いにあった旧店舗時代より駐車しやすくなりました。
メニュー。
つけ麺やまぜそばも今後楽しみです。
さーて、
最近トッピングを色々増しちゃうわたくし(^_^;)。
辛味噌ら～めん、いただきます(^-^)。
麺は酒井製麺の特注。
もっちりした太麺が特徴的ですね。
トッピングした角切りチャーシュー。
バラチャーシューとは違い、かたい食感を噛みしめながら味わいます。
やはり辛味噌ラーメンは徐々に辛味噌を溶かしていくのが良いですね。
寅真さんの辛味噌、増したキャベツやネギと食感を楽しみつつ美味しくいただきました。
ごちそうさまでした！
場所は変われど寅真さんのラーメン人気は衰えず。
寅真ら～めんさん、
改めまして移転オープンおめでとうございます‼
2019年、107麺め。
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