秋の味覚がやってきた！
Source【山形グルメ探検隊】
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最近、SNSでもずいぶん載せてる方が多いうろこ雲。これはあんまりキレイに撮れてないんだけど、そもそもうろこ雲なのか、羊雲なのか？
でもこのときはこの写真よりも肉眼で見たほうがずっとキレイに見えました。撮り方が下手なんだな… くそぅ。
昨日はいつもお世話になってるところに挨拶がてら遊びに行かせてもらったりしてたんだけど、市内でも西側の地区に出向いた際、ちょうど直売で悪戸芋を売っていたのでついつい衝動買い(^^;
隣りにあったトマトも、甘いよ♪の言葉につられて衝動買い 笑
こういう不意の出会いに弱いんだよねぇ～。
悪戸芋は、わが家で大活躍中の蒸しせいろでこんな風に美味しく蒸し上がりました(ﾟ▽ﾟ*)ﾆﾊﾟｯ♪
芋煮も美味しいけど、皮つきの里芋はこうして蒸して食べるのが一番美味しいような気がするな。せいろ、買うまでが大変だったけど買ったらかなり重宝して多用してます！
熱々の悪戸芋は皮がツルッと剥けるので、そこにちょこっと塩をつけて食べるのがお気に入り♪
蒸し器があったらぜひやってみてほしいですね。特に悪戸芋は美味しいですよ(*´艸｀*)
さらに、昨日楽しんだ秋の味覚。って言ってもいいんじゃないかな♪
月山ぶどうサワー。
ワイン向けのぶどう品種、ヤマ・ソーヴィニヨンと、爽やか金龍でおなじみの、金龍さんのお酒を使ったぶどうサワー。
これは美味しかったですよ(ﾟ▽ﾟ*)ﾆﾊﾟｯ♪
アルコールを感じさせない爽やかで甘い口当たり。キケンなお酒です笑
秋は美味しいものがたくさんあって、嬉しいことがいっぱいですね♪
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