山形市 ながおか まんじゅう
Source【いしちゃんの山形宮城食べ歩き旅】
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この日は頭の中がスパイスカレーでしたので、住宅街にある『小さなスパイスカフェ totono』にお邪魔してみました
しかしながら店内は１２時前だというのに満席
内装も明るい雰囲気で素敵なカフェでした
ソファ席もなかなか素敵ですよね
気を取り直して、ヴィラッジオにお邪魔したら本日は予約客のみとの張り紙が
諦めて駐車場に向かう道すがらに気になるお店を発見しまして、お邪魔してみました
小さなお饅頭屋さんでした
可愛らしいお饅頭がケースに並べてあります
店主にお伺いすると趣味程度に無添加のお饅頭を作っているので、ココにあるだけになります
とのこと
とのこと
それにしても色々な種類があって迷いますね
結局は田舎、よもぎ、かぼちゃを買いました
早速車の中で戴きましたが、やさしい味わいで、モチモチの皮が大変美味しく、素材の旨さを感じられる、最高のまんじゅうでした
こちらはもともとは茶道教室をやっていて、そのお菓子を作っていて、その延長でこの和菓子屋さんを出したと仰ってました
茶道教室や体験会等もやってますので、機会があったら、お邪魔してみたいですね
こちらは作る個数もごく少数なので、ある程度の個数をお求めの際は予約した方が良いでしょうね
あくまで趣味程度にご近所さんのお茶請け用として販売しているようです
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