青葉区大町 肴町 匙 おまかせコース
Source【いしちゃんの山形宮城食べ歩き旅】
————————————-
この日は会社のみんなと飲み会で、肴町 匙にお邪魔しました
こちらはお昼ごはんも美味しいですが、夜の料理たちはさらに美味しいんです
まずは乾杯は本日のゲストビールをチョイス
こちらはアラカルトのメニューになります
どれも美味しそうで、ついつい頼み過ぎるので、皆さんも気をつけて下さいね
今回はおまかせコースなので、楽しみに美味しい料理を待つだけです
まずはピーナッツかぼちゃのスープです
最初から美味しくて、これからの料理が楽しみです
続いては前菜とお刺身の盛り合わせが出て来ました
こちらはネギ間鍋です
これがまたイイ味なんですよね
煮浸しも出汁が美味しいから、お酒も進みますね
銀杏も季節ですよね 鶏モモもいい味です
鶏モモもいい味です
これはこの店の名物でもある鯖の棒寿司です
柑橘系の爽やかな香りと抜群の締め加減の鯖が、最高の味わいです
これだけだ2合は飲めるな
これだけだ2合は飲めるな
お刺身の盛り合わせは五点盛りで、中でもアオリイカとひがしもの(メバチマグロ)が美味しかったな
続いては、アオリイカと八幡平マッシュルームのアヒージョです
これは日本酒にも合いますが、ワインも欲しくなっちゃいますね
メインのお皿は、岩中ポークのグリルです
この豚がまた美味しいこと なめらかな舌触りに柔らかな肉質、噛むたびに旨みが口に広がります
なめらかな舌触りに柔らかな肉質、噛むたびに旨みが口に広がりますさらに、この付け合わせの野菜の美味しさに驚きました 特にこの手前のサツマイモが飛び抜けて美味しかったです
特にこの手前のサツマイモが飛び抜けて美味しかったです
締めご飯は、この時期ならではの紅鮭のはらこ飯
土鍋で炊いたはらこ飯は最高でしたね
いや〜今宵も最高の料理でしたね
いつもながらに美味しさに驚かされます
また近い内にお邪魔したいですね
こちらは団体客用に8名程度の半個室もあるので、早めに予約すると良いと思います
この界隈は他にも美味しいお店が沢山ありますので、夜のお散歩には最適です
皆さんもお散歩して、新たなお店を探してみては如何でしょうか
————————————-
もとのWEBサイトでこの記事を読む→青葉区大町 肴町 匙 おまかせコース
