とらきち家 光 (横浜市神奈川区)
Source【【米沢】あけみのラーメン日記【山形】】
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初訪問。
近くには吉村家直系の末廣家があるという激戦区にある人気のお店。
王道家系譜のお店です。
昨年6月に「とらきち家」さんは一度閉店されたそうなのですが、その後、現店主がお店を引き継ぎ「とらきち家 光」として再オープンしたとのことです。
この日のとらきち家 光さんは年末最後の営業日とのことで、開店前に到着するも既に50人近くの人が並んでいる状態でした。
ある程度の並びは覚悟して行きましたが、ここまでの人数だと一瞬心が折れそうになしました(笑)
その後、開店時間になると少しずつ列が進んで行きます。
回転は結構早く、人数の割には割と早く入店までこぎつけました。

女性店員さんの案内で店内へ入り食券機。
食券はプラスチックタイプ。
ラーメン をポチリ。
その後、指定された席に着席し、ラーメンを待ちます。












