ゆず庵山形店の夏ゆず庵松花堂（山形市）
Source【外食ログ＠山形】
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３か月前に再訪し、春ゆず庵松花堂を食べたところなかなか出来がよく、夏メニューが出たらまた来たいと思っていたので、このたび南館の「ゆず庵山形店」を３訪することとなりました。
夏ゆず庵松花堂（デザートドリンク無し）、１,１９９円。
鰻茶だし／鰻玉めし／生搾りすだちおろしそば／鮪たたきユッケ手巻き／天ぷら２種（海老・さつまいも）／冷やしあんかけ豆腐／ゆず庵名物茶碗蒸し／サラダ／小鉢／もずく酢――といった、なかなか豪華なラインナップです。
だしをかけて茶漬けのようにして食べる鰻玉めしは、暑さで食欲が減退したときに食べるのにふさわしい喉越しのよい仕立てのもの。まあ、当方の場合はこの酷暑でも食欲減退はないのですが。（笑）
かつては多種のものが少しずつちょびちょびと並べられていて、もっとどんときてほしいと感じていたものですが、年齢が進んだためか近時はそういう不満を感じなくなりつつあります。つれあいからまわってきた２箸分の蕎麦が効いて、ほぼ満腹になりました。プラス３３０円でデザートドリンクが付きますが、お茶とお冷があるので当方の場合は不要です。
ちなみに、ゆず庵を運営する「物語コーポレーション」のホームページの「夏ゆず庵松花堂」の画像はご覧のとおり。
ああおいしかった。次は「秋」かな、それとも少し値の張る「上寿司御膳」か「熟成牛すき焼き膳」かな。
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