山形のグルメ

佐野市のフルーツソースを初体験! 《いもふらい 大しま》

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佐野市のフルーツソースを初体験! 《いもふらい 大しま》
Source【山形グルメ探検隊】
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この前、奥さんに大好きな佐野市名物「いもフライ」を作ってもらって喜んで食べてましたが、今日も本場のいもフライを楽しんできましたよ♪

大しま

今日お邪魔してきたのは、いもふらい 大しまさん。

前に食べて、美味しい!と感動したのが橋本商店さんだったのですが、そこで使っていたソースがマドロスソースだったんですよね。佐野市ではいもフライにつけるソースもそのお店ごとにこだわりがあるらしく、お店によって使っているソースが違うらしいんです。
そこで、今回はいもフライのお店で、マドロスソースではない別のソースを使っているお店に行ってみたいと思ったんですよ。
Google Mapのクチコミによると、こちらではミツハさんのフルーツソースを使っているとのこと。
そのクチコミを見て、こちらにお邪魔してみたのでした。

いもフライ図鑑

お店に入ってみると、こんなポスターが。
ひと口に「いもフライ」と言っても、お店によってやっぱり違うもんですね~。
大しまさんは・・・ おっ、ありましたね♪

大しまさんのいもフライは、1串税込み100円!
なんて良心的な価格でしょう。皆さん、ぜひ応援してください。

大しまさんのいもふらい

注文してから揚げてくれる、アツアツのいもふらいがこちら。
ほんとに熱々なので、食べるときには注意が必要です(^^;
ソースはそんなにたっぷりというわけでもなく、さっとかけていただいた感じ。
さすがフルーツソースというだけあって、ちょっと酸味を感じるのはフルーツ由来なんですかね。

あ、ちなみに大しまさんはテイクアウト専門店で、イートインはありません。
車の中で撮影したので、日が当たりすぎてちょっと明るすぎる写真になっちゃいました。

IMG_20260201_220623_(800_x_600_ピクセル)

今回も買ってきちゃいました(^^;
ミツハフルーツソース。
そのうち、また奥さんにいもフライを作ってもらって、今度はいろんなソースで味の違いを楽しんでみたいと思います!
また作ってもらうことを前提にこのソースを買ってくれた奥さんに、感謝!

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もとのWEBサイトでこの記事を読む→佐野市のフルーツソースを初体験! 《いもふらい 大しま》

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