山形市 山牛 山形店 山牛特選桶盛り
Source【いしちゃんの山形宮城食べ歩き旅】
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この日は山形へ子どもの美容室の付き添いでやって来ました
晩ごはんは嫁が焼肉を食べたいと言うので、数年振りで山牛山形店へお邪魔しました
暖簾をくぐると目の前には、美味しそうな山形牛の塊がズラリと
お隣には山形の地酒もズラリと
予約した席に案内されまして、じっくりとメニューを拝見します
どこの部位にしようかな
どこの部位にしようかな
内臓系もどれにしようかな～
色々な盛り合わせもイイですよね～
山形牛一頭盛りとは何と贅沢な
ステーキも美味しそうだな〜
ホルモンも新鮮で美味しそう
まずは山牛特選桶盛りハーフを頼んでみました
二人で色々と食べたい人にはピッタリな盛り合わせですね
ザブトンと肩ロースのオン・ザ・ライスにて戴きまーす
ん～旨いわ～ 口の中でトロけるようです
口の中でトロけるようです
嫁の方は珍しく山形牛ユッケ丼を注文です
ご飯が温かいうちにタレを回し掛けて、ガイロガイロと混ぜ合わせると、もう至福の時です
子供は、ミスジを気に入って、追加注文です
嫁はホルモンMIXを注文です
わたくしは安定のハラミを追加です
40年前には週末びっくり市でサガリがお安く買えてたんで、いつもサガリが焼肉のメインでしたが、今は希少部位で値段も跳ね上がってますから
いや〜お腹いっぱい戴きました
山形には美味しい焼肉屋さんが沢山あるので、いつもどこに行こうか迷ってしまいます
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