そば処蕃山山形店の親子丼・肉そばセット（山形市）
Source【外食ログ＠山形】
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親子丼を食べるならどこがいいかと考えて、あそこにもあったなと、１１か月ぶり２回目となる菅沢の「そば処蕃山山形店」でランチです。
比内地鶏親子丼・肉そば（冷）セット、１,１００円。
単品だと肉そば８３０円、ミニ親子丼４５０円なので、１８０円お得なメニューです。
肉そばは、エッジの立った引き締まった感じの蕎麦と、鶏油のコクと甘めの味付けの塩梅がよいつゆ。噛み応えのしっかりした親鶏もよいです。このクオリティでありながら、他店比で５０円前後安い価格設定というのも、よいと思います。
親子丼は甘めでつゆだくの、とろ～りとしたつくり。和風レンゲで食べれば喉越しがよく、どんどん入ってきます。白菜の浅漬けがテイクフリーです。
ということで、自分に合っている、リーズナブルな店。第３訪はそう遠くないでしょう。
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