松月
Source【ピヨタン7の山形麺放浪記☆】
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約２年振りの訪問。
今回いただいたのは、
中華そば
600円。
＋大盛100円。
卓上のメニュー。
裏面もあったので、
見てみたら同じメニューだった(^_^;)。
何はともあれ中華そば、いただきます！
松月さんのスープは昔から変わらない牛だし。
牛骨じゃないですよ。
牛肉でだしを取っています。
だから、スープは牛の旨味をストレートに味わえるタイプ。
それに絡むのは細縮れ麺。
するする啜る、中華そばに合う麺です。
チャーシューはもちろん牛肉。
やわらかくて美味しい！
大変美味しくいただきました。
ごちそうさまでした！
相変わらずノスタルジックな店内。
お店の店員さんにも癒される空間。
クラシカルな中華そばを求めて、今日も地元の人々が集います。
2019年207麺め。
住所 村山市楯岡晦日町4-8
電話番号 0237-55-3538
営業時間 11:00～19:00
定休日 日曜日
電話番号 0237-55-3538
営業時間 11:00～19:00
定休日 日曜日
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