秋田市 北洲 きりたんぽ鍋
Source【いしちゃんの山形宮城食べ歩き旅】
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今回の旅のメインは新米が美味しい時期ですので、きりたんぽ鍋でございます
秋田市内にはきりたんぽ鍋が食べれるお店は色々とありますが、まずはお多福が頭に浮かびますが、こちらの北洲もリーズナブルで美味しいんです
お邪魔したのは7～8年振りくらいですので、まずはメニューを拝見しましょう
秋田初心者にはこちらのセットメニューがリーズナブルで秋田をまるごと味わえて、お勧めですね
わたくしは子供も居るし、嫁もそんなに食べないのでアラカルトで注文してみました
きりたんぽ鍋に合わせる日本酒も魅力的なものばかり
一口ビールを飲みましたら、もう早速お通しと日本酒です
秋田の日本酒には、いぶりがっこが無ければ始まりません
こちらはあわび茸のバターソテー
歯応えが良く、まるでアワビの様
美味しいですよ
子供用に鶏皮餃子も頼んでみました
今が旬なハタハタの焼き物です
お腹にはぶり子がたっぷりと
これは日本酒が加速しますね
そして、メインのきりたんぽ鍋の登場です
たっぷりのセリがのった鍋は美味しそう
では早速戴きまーす
ん～旨いわ～ こちらのきりたんぽは注文を受けてから焼き上げるので芳ばしさもあり、美味しいんですよね しかもデガイ
こちらのきりたんぽは注文を受けてから焼き上げるので芳ばしさもあり、美味しいんですよね しかもデガイ具材の旨みが詰まったスープがきりたんぽに染み渡り、もう堪りません
いや～旨かった
やはり北洲はリーズナブルで、しかも旨いですよね
秋田市内にはきりたんぽ鍋を出すお店が色々とありますが、こちらのお店はアットホームで、とても居心地が良い素敵なお店でした
皆様も秋田に観光の際は是非こちらのお店にお邪魔してみては如何でしょうか
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