麺家わたべ （高畠町）
Source【【米沢】あけみのラーメン日記【山形】】
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高畠町にある「麺家 わたべ」さん。
一昨年の１２月以来、２度目の訪問です。
この時は妙に辛い味噌ラーメンを食べたい気分。
しかも、食べ慣れた店のラーメンではなく、普段食べない店の辛い味噌ラーメンが食べたくなりました。
そこで、困った時のフォローさせて貰っているブロガーさんから情報収集。
色々な方のブログを参照した結果、麺家わたべさんに伺うことに。
目当ては1枚目のメニュー画像、上段中央にある わたべ辛し味噌 。
辛さは5段階からチョイス可能で、上から2番目の辛さの 大辛 で注文。
さて、どうなることやら・・・
わたべ辛し味噌 大盛 900円
大辛
（750円 + 150円）
画像では分かりづらいですが、現物の辛そうなビジュアルは相当ヤバいです。（笑）
参考にさせて貰ったブロガーさんの記事や、メニュー表からもやしが入っているのは分かっていましたが、もやしが辛いのがつらい時の口休めになるであろうと思っていたらもやしもしっかりと唐辛子とニンニクで辛く味付けされていました。
これはかなりヤバいぞと思いながら食べ進めましたがスープ一口目から辛い！痛い！！
辛いのは好きだけど決して得意ではないわたくしには背伸びし過ぎた辛さだと一口目で痛感。(T-T)
麺とトッピングは全て食べ切りましたが、必死過ぎて味とかあまり覚えてません。（笑）
私には中辛で十分だったようです・・・
今度来る時は中辛にします。
辛いのが得意な方は是非挑戦してみて下さい。
ごちそうさまでした。
麺家わたべ
山形県東置賜郡高畠町上平柳2010-2
0238-57-5227
営業時間 11:00～21:30
定休日 金曜 不定休
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