極上の麻辣に舌鼓♪ 《竹林坊》
Source【山形グルメ探検隊】
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昨日のお昼。
実は奥さんが午前中に仕事に出かけていたので、奥さんを会社まで迎えに行って、そのままランチに向かいました♪
どこに行こうか、僕は午前中にいろいろと考えてたんだけど、奥さんに提示した選択肢の中から選ばれたのは中華料理。
だったら、竹林坊さんはどう？
という僕の提案に、奥さんも「それいいね！」と即座に合意をいただきました 笑
お昼の営業は14:30までって書いてあったけど、この時はまだ14:00前。
ラストオーダーとか言われないよね･･･ ってちょっぴりドキドキしてたけど、全く問題なかったです。
さて、どうしようか。何を食べましょうかね～。
って言いながら、実は僕の心はすでに決まっているんですけどね。
奥さんはこのメニューを見ながら、本当に真剣に悩んでいます。
僕は、陳麻婆豆腐が食べたくてここに来たようなものでしたからね♪
ランチの選択肢としてはいくつか考えてきてたけど、中華となったら陳麻婆豆腐の一択でした。
あ、でもこの場面になったら、陳麻婆豆腐にも3種類あったので少し迷いましたけどね 笑
一品メニューを頼んだので、それにBセットを注文。
ご飯の量は小か中を選べるんだけど、これが「中」サイズ。･･･思いのほかデカかった！
今回僕が頼んだのは、陳麻婆豆腐の「黒麻婆」。
四川料理の魅力である「麻」と「辣」をより強化したという辛いもの好きにはたまらない逸品♪
この深い漆黒の見た目がいかにも辛そうでたまりませんね！
青山椒を辣油で炒めてから回しかけるという手の凝りようがステキ。
葉ニンニクが入ってるのもまた美味しいんですよ。
これが炒められて、ニンニク自体の風味がさらに香ばしくいい香りになってるんですよね。
陳麻婆豆腐ももちろんとっても美味しいけど、たまにはこの黒麻婆も食べたくなるんですよね！
こちらは、奥さんが頼んだ豚角煮飯。
このボリュームは凄いですねー♪
奥さん、黙々と食べてたけどきっとおなかパンパンだっただろうな～。
大きい角煮がゴロゴロと入っていて、食べごたえもよさそうでしたね。
「おなか減ってたらこれ食べるといいよ」って言われたから、今度はコレかな♪
あー、おなかいっぱいだ♪
じゃあ、お会計にするか～ってレジに向かったときに見つけたこの掲示。
竹林坊さんでの宴会っていうのもかなり魅力的じゃないか！
もしかして、次のお店をどこにしたらいいか悩んでいた「辛いものを食べる会」の会場にピッタリなんじゃないか!?
飲み放題で6600円。よーし、代表幹事に相談してみよう♪
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