自家製麺で朝塩ラーメン☆
Source【ピヨタン7の山形麺放浪記☆】
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家麺No.57。
おうちで朝ラー
しました。
前日久々に、
製麺してみたんです。
今回は少し全粒粉も入れてみました。
太麺と、
細麺を。
今回の朝ラーメンは細麺使用。
今回は鶏ガラスープを使用します。
今回は塩味で。
茹で上がった麺を入れ、
出来上がり～。
あっさりしたスープに、
家庭的な麺(笑)。
ん～(^_^;)。まぁまぁ(^_^;)。
自家製モモチャーシューもなかなかー(^_^;)。
朝からおうちでスッキリと～。
ごちそうさまでした。
次は太麺で家朝ラー(笑)。
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