Ｔｅｎ膳のチキン南蛮定食（朝日町）
Source【外食ログ＠山形】
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朝日町の「りんご温泉」でひと風呂浴びてから、同町宮宿「Ｔｅｎ膳」を初訪問してランチをいただきました。２０２４年１２月開店の酒場×定食の店です。
チキン南蛮定食１,０００円。
朝日町にしては高めの価格設定かなと思いきやそうではなく、配膳の段階にひと目見てナルホドと納得するだけではなく、思わず瞠目してしまいます。
ごはんの量は標準的ですが、おかずのボリュームは圧倒的。メインはげんこつ大の唐揚げが５個も。このうち１個は同行者に食べてもらいましたが、４個食べるのが精一杯だったでしょうか。鶏肉自体は柔らかくておいしく、酸味のしっかりした甘酢だれとタルタルソースの量がたっぷりあって、本場宮崎のチキン南蛮を彷彿とさせるつくりが白眉です。
ほかに茄子のみそ焼きと茹で野菜の２種の小鉢と３種のお新香皿が添えられて、冬瓜の味噌汁も。いすれも見栄えが良く、つくりが丁寧です。
つれあいはさんま焼き定食８５０円を注文していましたが、最近ではなかなか見かけないレベルの特大さんまが供されていました。これらのクオリティであれば、設定価格はけっして高くありません。
きわめて満腹となり、腹をさすりつつ退店のはこびに。「全部食べられましたか？」とは、店の女将さんの弁。なかなか手厳しかったですが、なんとか腹に収めましたヨ。
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