(山形)たまや零式
Source【アキタケの山形ラーメン日記】
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今回は約7ヶ月ぶりとなる
たまや零式(山形市)
いただいたのはシンプルに
らー麺 あっさり
魚介が主張するスープはあっさりといいつつ
そこまであっさりではなく、コクがあって旨い( ´∀`)
たまや零式さんではいつも太麺メニューを
頼むことが多いのですが、
細めの麺も絶妙な食感でイイですね
最後は一味唐辛子とおろしニンニクを
ぶっこんで完食
たまや零式さんで、久しぶりのあっさり。
やっぱり旨かった。
ごちそうさまでした。
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